21 Sep, 07:45
-0.15
Маргарин подорожал на 15-20% из-за падения импорта пальмового масла
Рост сырьевых затрат в сегменте FMCG, особенно в категории хлебобулочных и кондитерских изделий, создает давление на маржинальность ритейлеров. Хотя прямой финансовый эффект на крупные сети ограничен, это может привести к снижению оборотов в соответствующих категориях и потребовать корректировки ценовой политики.
В России за месяц маргарин и заменители молочного жира подорожали на 15–20%. Это связано с падением импорта пальмового масла на 22,2%. Подорожание маргарина давит на себестоимость продукции хлебопеков: сдобные булки в рознице за год подорожали на 10,7%. Прибавляют в стоимости и зависимые от такой продукции кондитерские изделия. Производители хлебобулочных изделий пожаловались в ФАС, — Коммерсант. @ejdailyru